En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies. Ces cookies sont utilisés pour réaliser des statistiques de visites.

Aller au contenu Aller à la recherche Aller au menu principal

Une histoire de la cuisine française : ses grands et petits plats "entre tradition et invention", les grands chefs et les cuisiniers qui l'ont faconnée, ses terroirs et son "art de vivre".

Une exposition abondamment illustrée qui laisse pourtant la place aux mots.

Exposition réalisée par Sépia.

 

Thèmes (extraits)

  • Cuire : un bon début !
  • Le tour des terroirs
  • L'appétit à la cour
  • La professionnalisation du cuisinier
  • Cuisines et cuisiniers s'organisent

Calendrier 

Descriptif

Valeur d'assurance : 2000 € TTC.

 

Crédit photo : Cc - by : Anelka / Pixabay